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【2022年販売終了】【数量限定】【産地直送・送料込】【同梱不可商品です】北海道由仁町産 伊藤園地 土付き有機ニンジン(10㎏)

¥3,500 税込

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【2022年販売終了】惜しくも販売終了となりました。また来季を楽しみにお待ちください♪

≪数量限定!産地直送・送料込 由仁町 土付き有機ニンジン≫【同梱不可商品です】
栄養価も高く鮮度も長持ちする土付きの有機ニンジンです。北海道由仁町産 伊藤園地の有機ニンジンを、産地直送にてお届けします!
今年は雨が多かったり、収穫期に水が多かったりと、ニンジンの生育が思わしくなかった状況だったので、とても手に入りにくい人気のニンジンです。なんとか50箱だけ確保することができました。この機会をお見逃しなく!
※消費税・全国配送料込み。

【商品内容】土付き有機ニンジン 1箱(10kg)
【数量限定】50箱限り

【発送時期】順次出荷いたしますが、発送までにお時間をいただく場合がございます。
申込数量が企画数に達し次第締め切らせていただきます。
実店舗との販売数となるため、表示の在庫数と異なる場合があります。

【同梱不可商品】他の商品と同梱はできません。お手数おかけしますが、必ず会計を終わらせてから、購入操作をしてください。
システムの都合上、カート場面にて「送料別」と表示されますが、送料込の商品となっております。

【その他】産地からの直送のため、発送のご連絡が遅れる場合がございますので、ご了承くださいませ。

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≪土付きニンジン≫
土付きニンジンは、栄養も高く鮮度も長持ちするのが特徴です。
美味しいのはもちろんですが、なんと!糖度8.5℃以上!!ビタミンCは14㎎/100g以上!!ジュースにして飲むのもおススメです。

≪生産者の伊藤勤さん≫
北海道由仁町、やさしい笑顔あふれる伊藤勤さんの有機ニンジンです。
最初は「連絡障害」をどうしようかというところから有機栽培をスタートしました。最終的に「土」をきちんとすれば、作物がきちんと育つということを見つけるのが大変でした。見つけてしまえば簡単なことですが、なかなか見つけることが出来ないので「有機」が出来ない。継続して色々やってみた結果、「自分の畑」「自分のやり方」を見つけないと無理なんですよね。私は「私のやり方」「私の土に合わせたやり方」「私と畑に合わせたやり方」を見つけて続けています。

≪継続すること30年以上≫
伊藤園地の畑では、30年以上農薬・化学肥料を使っていません。
まずは作物がきちんと育つ土づくりを見つけるのが大変!そして、継続することがとても大切です。なかなか継続することが難しいのですが、続けることで、健康な作物・健康な土を育てることが出来ます。

≪保存方法≫
たくさんのニンジンを美味しく食べ続けたいので、保存方法も大切ですね。
土の中で育ったニンジンは湿気と乾燥が嫌いです!新聞紙で包んで、立てたまま野菜室に保存しましょう。寒い時季には冷暗所でOK。
冷凍保存も出来ます。乱切り・いちょう切り・せん切りなど、使う用途別にジッパー付き袋に入れて冷凍保存しておくと、使いたい時に使う分だけ使えて時短にもなるので楽チンですよ♪
※お届けするニンジンは葉付きではありません。

≪ニンジンの楽しいダンス規格♪≫
同じように愛情込めて育てても、同じ大きさや形に育つわけではありません。
重さは65g~400g、大きさは13cm~25cmとサイズも形も色々ですが、「規格外」と呼ばれるニンジンたちは、畑に置いてけぼりにされて、廃棄されてしまいます。
なんてもったいない!味はなにも変わりません。料理する時はカットして使うので、少し使う時は小さめ、たくさん作るときは大きめのニンジンを選べますね。使い残りをラップして保存する手間いらずはもちろん、カットして保存する栄養の損失もありません。
どれも美味しく食べて、日本の大切な農業を食べ支えていただけると幸いです。

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