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【原種培養菌使用】野生種なめ茸

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---商品のご紹介---
原種培養菌使用　濃厚な風味
・一般のなめ茸は、改良種が使用されますが、本品は野生種原種菌を自然に近い環境で培養したものを使用しました。野生種の原料を、手造りで仕上げたなめたけです。
 ・白いえのき茸に比べ、歯ごたえと自然の風味があります。
 ・原材料は全て天然物で、遺伝子組み替えたもの、またはその形跡のあるものは含みません。 
・固形分70%、うす塩味に仕上げました｡

---商品詳細---
⚫︎メーカー名：有限会社小林農園
⚫︎内容量：200g
⚫︎原材料：榎茸（信州産）、本醸造醤油（大豆・小麦を含む）、きび粗糖、食塩、煮干しだし、鯖節だし、鰹節だし、魚介エキス、米酢
⚫︎保存方法：直射日光避けて保存してください。