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【岐阜県産玄米使用】玄米ぱんこ

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---商品のご紹介---
「玄米ぱんこ」は、岐阜県産玄米だけを使用してパン粉状に製品化したものです。
玄米を用いた香ばしい風味が特徴です。小麦のパン粉とは違った美味しさをお楽しみください。
カツ・フライ・香草焼きなど一般的な小麦のパン粉同様にお使いいただけます。
---商品詳細---
⚫︎メーカー名：桜井食品
⚫︎内容量：100g
⚫︎原材料：玄米（岐阜県産）
⚫︎保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
---調理方法---
〈おいしいフライの揚げ方>
①材料に塩、こしょう等で味付けをします。
（水分の多い材料は、ふきんにのせて水気をとっておきます。）
②小麦粉又は米粉を両面にまぶし、とき卵の中に通します。
③玄米ぱんこを両面によくまぶし、軽く手でおさえてください。
④油はたっぷり使用し、約180度になりましたら材料を静かに入れます。
【ご注意】
揚げる前に本品をまぶした状態で長く置きますと吸水して剥がれたり、粘りが出やすくなります。