---商品のご紹介--- 北海道長沼町の平田農園ともちゃん手作りの韓国風調味料です。 出来るだけ自社農園や地元の食材を使い、丁寧に仕込んだ美味しさで、リピーターの多い一品です。 そのままご飯にのせても お豆腐にかけても 調味料としてもお使いいただけます。 ともちゃんの【米麹甘酒ヤンニョンジャン】 炊きたてのご飯に米麹を混ぜて、10時間ほど熟成すると、米麴甘酒ができます。 そこに、塩と韓国産唐辛子を加えて、米麹甘酒コチュジャンをつくります。 コチュジャンに野菜・ゴマ・調味料を混ぜ合わせえて、米麹甘酒ヤンニョンジャンが完成します。 ご飯・冷ややっこ・豚汁・焼き魚などにちょこっとかけるのがおススメです。 ご家庭の中で、いつもの料理にちょこっと。自宅にある調味料との相性もとっても良いです。 さて、今日は何にちょこっとしようかな〜と、みなさんの食卓がワクワクになりますように。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：平田農園 ⚫︎内容量：110g ⚫︎原材料：醤油（国内産、小麦を含む）、ごま油、長ねぎ、すりごま、米、米麹、粉唐辛子、にんにく、塩 ⚫︎保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管してください。開封後は10℃以下で保存してください

---商品のご紹介--- 北海道長沼町山田農園のみーちゃんが作る自然栽培にんにく。 地元の食材と安全な原料のみで練り上げた、食べやすい甘みのにんにくみそです。 そのままご飯にのせても 炒め物の調味料としても 番茶に溶いて風邪予防にもお使いいただけます。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：山田農園 ⚫︎内容量：110g ⚫︎原材料：みそ（長沼町製造）、にんにく（長沼町産）、粗糖（喜界島産）、酒、ごま油 ⚫︎保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。

---商品のご紹介--- ・からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。 ・植物繊維の原料は、遺伝子組換えされていないじゃがいもを用しています。 ・オリエンタルマスタード（カナダ、アメリカ産）を使用。セイヨウカラシナの種子で、辛味の強い香辛料です。 ・食塩は天日塩を使用しています。　 ・保存料、着色料は使用しておりません。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ムソー ⚫︎内容量：56 g ⚫︎原材料：水あめ（国内製造）、からし（カナダ、アメリカ）、なたね油（なたね（遺伝子組換えでない））、食塩、植物繊維（じゃがいも（遺伝子組換えでない））／香辛料抽出物 ⚫︎保蔵方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。開封後は、必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

---商品のご紹介--- ・ツンとした辛みのきいた西洋わさびに、すがすがしい香りの本わさびをブレンドしました。　 ・植物繊維の原料は、遺伝子組換えされていないじゃがいもを使用しています。　 ・西洋わさび、本わさび、ともに国産を使用しています。 ・りんご酢は、国産リンゴを使用した純りんご酢を使用しています。 ・食塩は天日塩を使用しています。 ・保存料、着色料は使用しておりません。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ムソー ⚫︎内容量：40g ⚫︎原材料：水あめ（国内製造）、西洋わさび（国産）、本わさび（国産）、食塩、なたね油（なたね（遺伝子組み換えでない））、植物繊維（じゃがいも（遺伝子組み換えでない））、りんご酢／香辛料抽出物 ⚫︎保蔵方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。開封後は、必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。

---商品のご紹介--- 漬物屋さんが作った「唐揚げの素」シリーズ。 唐揚げに限らず、豚切り身やお魚の切り身に お使い頂いても美味しくお召し上がりいただけます！ ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：小田原屋 ⚫︎内容量：180g ⚫︎原材料：甘酒(米、米こうじ、食塩)(国内製造)、食塩 ⚫︎保存方法：直射日光を避けて冷暗所で保存してください。

---商品のご紹介--- しっかり熟成・発酵の期間を設けることにより、味噌本来の芳醇な旨味と香りが際立つ信州赤系味噌です。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：マルモ青木味噌醤油醸造所 ⚫︎内容量：750g ⚫︎原材料：有機大豆（中国産）、米、食塩 ⚫︎保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

---商品のご紹介--- 『味噌屋だから知っているとっておきの1杯』 味噌屋だから知っているとっておきのおみそ汁を商品にしました。 味噌蔵に眠っているじっくり熟成された味噌に、具を入れてお湯を注ぎ、最後にかつおぶしをパラッとひとふり。 素材本来の豊かな味わいをお楽しみいただけます。 『じっくり熟成させた旨みあふれる“生みそ”』 丁寧に熟成させた旨みあふれる味噌を「非加熱製法」でお届けします。生みそだから味噌本来の味、風味が生きています。 『味噌へのこだわり』 年に一回の伝統行事である大寒仕込みを経て、蔵で三年以上じっくり熟成させた天然醸造味噌です。原料は北海道産大豆と、国産銘柄米を使用しました。芳醇な香りと力強い旨み、ほのかな甘味をお楽しみいただけます。 『自然の恵み”をそのままに』 使用したのは、味噌、かつおぶし、具、隠し味にみりんを一滴（※）。これが、味噌屋のまかない味噌汁。“自然の恵み”だけで、みそ汁はここまでおいしくなります。
※品質保持のため、醸造アルコールと食塩を使用しています。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ひかり味噌株式会社 ⚫︎内容量：‎150 g ⚫︎原材料：【調味みそ】米みそ（国内製造）、食塩/酒精、（一部に大豆を含む） 【花かつお】かつおのふし 【具】乾燥ねぎ、乾燥わかめ ⚫︎保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

---商品のご紹介--- 『味噌屋だから知っているとっておきの1杯』 味噌屋だから知っているとっておきのおみそ汁を商品にしました。 味噌蔵に眠っているじっくり熟成された味噌に、具を入れてお湯を注ぎ、最後にかつおぶしをパラッとひとふり。 素材本来の豊かな味わいをお楽しみいただけます。 『長期熟成した旨味あふれる“生みそ”』 蔵で三年以上じっくり熟成させた旨みあふれる味噌を「非加熱製法」でお届けいたします。生みそだから、味噌本来の味、風味が活きています。 『味噌へのこだわり』 年に一回の伝統行事である大寒仕込みを経て、蔵で三年以上じっくり熟成させた天然醸造味噌です。原料は北海道産大豆と、国産銘柄米を使用しました。芳醇な香りと力強い旨み、ほのかな甘味をお楽しみいただけます。 『自然の恵み”をそのままに』 使用したのは、味噌、かつおぶし、具、隠し味にみりんを一滴（※）。これが、味噌屋のまかない味噌汁。“自然の恵み”だけで、みそ汁はここまでおいしくなります。
※品質保持のため、醸造アルコールと食塩を使用しています。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ひかり味噌株式会社 ⚫︎内容量：104.5g（調味みそ19g×5食、花かつお1g×5食、具0.9g×5食） ⚫︎原材料：【調味みそ】米みそ（国内製造）、食塩/酒精、（一部に大豆を含む）、【花かつお】かつおのふし、【具】乾燥ねぎ、乾燥わかめ ⚫︎保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

---商品のご紹介--- 『味噌屋だから知っているとっておきの1杯』 味噌屋だから知っているとっておきのおみそ汁を商品にしました。 味噌蔵に眠っているじっくり熟成された味噌に、具を入れてお湯を注ぎ、最後にかつおぶしをパラッとひとふり。 素材本来の豊かな味わいをお楽しみいただけます。 『3種の信州みそ合わせ』 滑らかな口当たりの信州こし味噌を黄金バランスでブレンドし、ほんのり甘くコク深い味わいに仕上げました。米麹をたっぷり使った甘口白味噌、大豆の旨みと芳醇で豊かな香りの赤味噌、そして素材の味が生きたすっきりとした味わいの淡麗味噌。 それぞれに特徴的な３種の信州こし味噌に、隠し味としてみりんを一滴合わせることで、味噌の風味が濃厚でバランスのよい味わいの即席みそ汁が出来上がりました。 『自然の恵み”をそのままに』 使用したのは、味噌、かつおぶし、具、隠し味にみりんを一滴（※）。これが、味噌屋のまかない味噌汁。“自然の恵み”だけで、みそ汁はここまでおいしくなります。
※品質保持のため、醸造アルコールと食塩を使用しています。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ひかり味噌株式会社 ⚫︎内容量：119.5g（調味みそ5食、花かつお5食、具5食） ⚫︎原材料：調味みそ：米みそ（国内製造）、みりん、食塩／酒精、（一部に大豆を含む）花かつお：かつおのふし 具：乾燥ねぎ、乾燥わかめ ⚫︎保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。

---商品のご紹介--- ・自給率が低い希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合（北海道滝川市）の菜種を限定使用。　 ・品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。もちろん遺伝子組み換えの心配はありません。 ・搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。 ・ＪＡＳ認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ムソー ⚫︎内容量：910g ⚫︎原材料：食用なたね油（なたね（北海道滝川市産）） ⚫︎保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

---商品のご紹介--- オーガニックの丸大豆と玄米を原料に、白山の伏流水で丁寧に醸造した有機丸大豆醤油です。 小麦不使用のグルテンフリー製法で、小麦アレルギーの方にも安心してお召上がりいただけます。 まずはそのままかけ醤油として、みりんと合わせて照りとコクのある甘辛い煮炊き料理に抜群です。 肉じゃがやすき焼きにもお試しください。 有機JAS認証品です。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：株式会社ヤマト醤油味噌 ⚫︎内容量：450ml ⚫︎原材料：有機大豆（カナダ産）、食塩、有機玄米／アルコール ⚫︎保蔵方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存してください。

---商品のご紹介--- 有機ＪＡＳ認定商品（ＪＯＮＡ）です。 良質のごまを丹念に焙煎していますので、炒る手間がかかりません。 すりつぶすと、ごまの風味は高まりますので、使う直前に“する”ことをおすすめします。 海外産の有機ごまを使用しています。　（原料原産地は商品の裏面に記載しています。） ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ムソー ⚫︎内容量：80g ⚫︎原材料：有機ごま ⚫︎保蔵方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください。

---商品のご紹介--- 有機ＪＡＳ認定商品（ＪＯＮＡ）です。 良質のごまを丹念に焙煎していますので、炒る手間がかかりません。 すりつぶすと、ごまの風味は高まりますので、使う直前に“する”ことをおすすめします。 海外産の有機ごまを使用しています。　（原料原産地は商品の裏面に記載しています。） ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ムソー ⚫︎内容量：80g ⚫︎原材料：有機ごま ⚫︎保蔵方法：高温多湿・直射日光を避けて保存してください

---商品のご紹介---
《グルテンフリー/ヴィーガン》 ・有機カシューナッツをベースに厳選したシンプルな素材 だけとは思えない深い味わいに仕上げた植物性ホワイトソースです。
・原料にもこだわり、玄米粉はリブレフラワー、なたね油は一番しぼりなたねサラダ油を使用しています。　 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：三育フーズ株式会社 ⚫︎内容量：160ｇ ⚫︎原材料：有機カシューナッツ（ベトナム産）、玄米粉（リブレフラワー）、塩、香辛料、なたね油（一番しぼりなたねサラダ油） ⚫︎保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

---商品のご紹介--- イタリアの契約農家で有機栽培されたトマトを鮮度が落ちないよう、収穫から24時間以内に加工しています。クエン酸を使用していないから、自然な酸味と甘さが楽しめます。 創業1965年AGRICONSERVE　REGA(アグリコンセルベレーガ)社は、質の良いトマト製品を作るため、農家共に、トマトの種の選定から加工まで一貫体制を50年以上守り続けている、老舗のメーカーです。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：アグリコンセルベレーガ ⚫︎内容量：400g ⚫︎原材料：有機トマト、有機トマトジュース ⚫︎原産国名：イタリア ⚫︎保存方法：常温（開封後は、ガラスの容器に移し替え、冷蔵庫に保存してください）

---商品のご紹介--- イタリアの契約農家で有機栽培されたトマトを鮮度が落ちないよう、収穫から24時間以内に加工しています。クエン酸を使用していないから、自然な酸味と甘さが楽しめます。 創業1965年AGRICONSERVE　REGA(アグリコンセルベレーガ)社は、質の良いトマト製品を作るため、農家共に、トマトの種の選定から加工まで一貫体制を50年以上守り続けている、老舗のメーカーです。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：アグリコンセルベレーガ ⚫︎内容量：400g ⚫︎原材料：有機トマト、有機トマトジュース ⚫︎原産国名：イタリア ⚫︎保存方法：常温（開封後は、ガラスの容器に移し替え、冷蔵庫に保存してください）

---商品のご紹介--- フレッシュな有機バジルと甘みの強いイタリア産有機トマトを使用し、伝統的なレシピで作られたホームメイドなパスタソースです。 アルク・エン・シエル農業協同組合では、イタリア北西部トリノの北に位置するカファッセで1986 年からオーガニックトマトやリンゴを栽培し、伝統的なレシピに基づいてパスタソースやジュース、ジャムなどを作ってきました。 赤く熟したオーガニックトマトをベースに、イタリアで最もよく知られたレシピに基づいて作られた、フレッシュで繊細な味をもつ色鮮やかな美味しいパスタソースです。本格的なパスタやリゾットがご家庭で手軽に作れます。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：サナビオス ⚫︎内容量：190g ⚫︎原材料：有機トマト、有機セロリ、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機食用オリーブ油、有機バジル、塩、果糖 ⚫︎生産国：イタリア ⚫︎保存方法：直射日光を避けて常温保存してください。

---商品のご紹介--- アルク・エン・シエル農業協同組合では、イタリア北西部トリノの北に位置するカファッセで1986 年からオーガニックトマトやリンゴを栽培し、伝統的なレシピに基づいてパスタソースやジュース、ジャムなどを作ってきました。 赤く熟したオーガニックトマトをベースに、イタリアで最もよく知られたレシピに基づいて作られた、フレッシュで繊細な味をもつ色鮮やかな美味しいパスタソースです。本格的なパスタやリゾットがご家庭で手軽に作れます。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：サナビオス ⚫︎内容量：190g ⚫︎原材料：有機トマト、有機セロリ、有機オリーブ、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機食用オリーブ油、塩、果糖/クエン酸 ⚫︎生産国：イタリア ⚫︎保存方法：直射日光を避けて常温保存してください。

---商品のご紹介--- 甘みの強い完熟のイタリア産有機トマトに、ピリッとした有機チリがアクセントになっています。 アルク・エン・シエル農業協同組合では、イタリア北西部トリノの北に位置するカファッセで1986 年からオーガニックトマトやリンゴを栽培し、伝統的なレシピに基づいてパスタソースやジュース、ジャムなどを作ってきました。 赤く熟したオーガニックトマトをベースに、イタリアで最もよく知られたレシピに基づいて作られた、フレッシュで繊細な味をもつ色鮮やかな美味しいパスタソースです。本格的なパスタやリゾットがご家庭で手軽に作れます。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：サナビオス ⚫︎内容量：190g ⚫︎原材料：有機トマト、有機セロリ、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機食用オリーブ油、塩、果糖、有機唐辛子 ⚫︎生産国：イタリア ⚫︎保存方法：直射日光を避けて常温保存してください。

---商品のご紹介--- 有機牛肉（北海道産）と有機野菜をブレンドし、コトコト煮込み、調味料（アミノ酸等）を使用せず、素材の味を生かした野菜たっぷりの有機ミートソースです。 ●大変貴重な有機牛肉を使用しています。牛たちは北海道の広大な土地で有機飼料により育てられています。 ●たまねぎ、にんじん、にんにくは100%国産有機、トマトは海外産有機です。 ●1袋（140g）あたり有機野菜を約150g分使用しています（生野菜換算）。 ●自社の有機トマトケチャップと有機ウスターソースを使用しています。 ●砂糖は有機砂糖を使用しています。 ●食塩はシママースを使用しています。 ●でんぷんは国産有機ばれいしょ（遺伝子組み換えでない）から作ったばれいしょでんぷんを使用しています。（原料のばれいしょは、その年の作柄などにより有機ばれいしょを使用することが難しいことがあります。） ●イタリア産の有機オリーブオイルを使用し、その中でも果汁としての香りが良好で油としての品質も高いと言われているエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを使用しています。 ●保存料、香料、着色料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：HIKARI ⚫︎内容量：140g ⚫︎原材料：野菜（有機たまねぎ、有機にんじん、有機トマト、有機にんにく）、有機牛肉、有機トマトペースト、有機トマトケチャップ、有機ウスターソース、ばれいしょでんぷん、食塩、有機砂糖、有機オリーブオイル、香辛料、（原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む） ⚫︎保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存（開封後はすぐにお召し上がりください）

---商品のご紹介--- 国産大豆100％の豆乳と国産きのこの、クリーム状の深いコクと香りの味わいです。 ・植物性素材１００％のパスタソース豆乳クリーム ・酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：冨貴食研 ⚫︎内容量：120g ⚫︎原材料：豆乳（大豆（国産））、なたね油、エノキタケ、しめじ、オニオンソテー、米でん粉、米みそ、食塩、砂糖、もち米粉、にんにく、黒こしょう ⚫︎保存方法：直射日光を避けて常温保存してください。（開封後はすぐにお召し上がりください。）

---商品のご紹介--- 植物性素材１００％のパスタソースボロネーゼ。 酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用で、国産大豆１００％の大豆ミートと国産野菜を煮込んだコクのある深い味わいです。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：冨貴食研 ⚫︎内容量：120g ⚫︎原材料：野菜（トマト、たまねぎ、にんじん、セロリ）（国産）、ト マトペースト、なたね油、大豆加工品、しょうゆ（小麦を含む）、エノキタケ、砂糖、調合みそ、米でん粉、にんにく、食塩、ワイン、黒こしょう ⚫︎保存方法：直射日光を避けて常温保存してください。（開封後はすぐにお召し上がりください。）

---商品のご紹介--- イモデンプンを含まず、本葛（南九州産）１００％でできています。　 使いやすい粉末タイプです。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ムソー ⚫︎内容量：83 g ⚫︎原材料：本葛（国内産） ⚫︎保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

---商品のご紹介--- 国産の蓮根を使用しています。 節の部分を主に焙煎、粉末したものに、本くず粉、生姜粉末、食塩を加えていますので、「れんこん湯」が手軽にお召し上がりいただけます。 また、みそ汁、スープに入れたり、クッキーの生地や天ぷらの衣に混ぜてご利用ください。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名：ムソー ⚫︎内容量：50g ⚫︎原材料：蓮根粉末、本くず粉、生姜粉末、食塩 ⚫︎保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。