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【ムソー】北海道産なたねサラダ油 910g
¥1,429
---商品のご紹介--- ・自給率が低い希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合(北海道滝川市)の菜種を限定使用。 ・品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。もちろん遺伝子組み換えの心配はありません。 ・搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。 ・JAS認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:ムソー ⚫︎内容量:910g ⚫︎原材料:食用なたね油(なたね(北海道滝川市産)) ⚫︎保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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桷志田の食べる黒酢《ちょい辛》
¥685
---商品のご紹介--- 《黒酢を「食べて」みませんか?》 黒酢レストランの賄い食でフライにつけるソースとしてシェフが出した一品。 「これを商品にしてみたら黒酢の使い方の幅が広がるのでは?」という声から「食べる黒酢」が誕生しました。 ご飯のお供にはもちろん、焼き肉のタレやギョウザのタレなどに混ぜたり、お野菜にそのままつけても美味しくいただけます。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:福山黒酢株式会社 ⚫︎内容量:180g ⚫︎原材料:有機米黒酢(国産)、玉ねぎ、料理酒、醤油、砂糖、米麹、豆鼓、粗糖、生姜、にんにく、タカの爪 ⚫︎保存方法:常温(開栓後要冷蔵)
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桷志田の食べる黒酢《激辛》
¥685
---商品のご紹介--- 《大好評の「食べる黒酢」に、山椒をプラスした「食べる黒酢 激辛」が仲間入りしました》 黒酢レストランの賄い食でフライにつけるソースとしてシェフが出した一品。 「これを商品にしてみたら黒酢の使い方の幅が広がるのでは?」という声から「食べる黒酢」が誕生しました。 「食べる黒酢 ちょい辛」よりも、辛さが引き立つ味わいとなっております。 「食べる黒酢 ちょい辛」と同様に、ご飯のおともはもちろん、焼肉やギョウザのタレに混ぜたり、野菜につけて美味しくいただけます。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:福山黒酢株式会社 ⚫︎内容量:180g ⚫︎原材料:有機米黒酢(国産)、玉ねぎ、料理酒、醤油、砂糖、米麹、豆鼓、粗糖、生姜、にんにく、タカの爪、山椒(国産、中国産) ⚫︎保存方法:常温(開栓後要冷蔵)
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【OGEX】バージンオリーブオイル
¥1,189
---商品のご紹介--- 最高品質のオーガニックオリーブの実から、エクストラバージンオリーブオイルに適した部分のみを科学溶剤を使わず、30℃以下で低温圧搾した、風味の強いオリーブオイルです。 このオリーブオイルは、クリーンエネルギーを使用したスペインの搾油所で生産されています。 ※低温でにごりや固まりが生じることがありますが、オリーブオイルの成分です。容器をぬるま湯で温めると元に戻ります。時期により風味や色が異なる場合があります ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:ムソー ⚫︎内容量:180g ⚫︎原材料:有機食用オリーブオイル(スペイン) ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温保存してください。
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【マニオーガニック】エキストラヴァージンオリーブオイル
¥2,475
---商品のご紹介--- マニ オーガニック オリーブオイルは国際的なオリーブオイル コンペティションにおいて毎年優れた数々の賞を受賞しています。 手摘みのコロネイキ種のオリーブで作られた、フルーティーなオリーブオイルです。 ファーストコールドプレス製法。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:マニ ⚫︎内容量:227g ⚫︎原材料:有機食用オリーブ油 ⚫︎保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開栓後はお早めにお召し上がりください。
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【アリサン】有機エキストラヴァージンオリーブオイル
¥2,615
---商品のご紹介--- チュニジアオリーブの二大品種をコールドプレスで搾油し、ミックスしています。 北部で栽培されるシェトウィ種は、緑色が強く軽い苦みが特徴です。 南部で栽培されるシェムラリ種は、黄色が強くマイルドな味と言われています。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:アリサン ⚫︎内容量:459g ⚫︎原材料:有機食用オリーブオイル ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温保存してください。
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【ムソー】オーガニックココナッツオイル
¥1,429
---商品のご紹介--- ・バターやほかのオイルの代わりとして、お菓子やお料理にお使いいただけます。 ・冷蔵庫に入れるとより使いやすくなります。 ・炒めものや揚げ物にお使いいただくと、べとつきがなく、冷めてもサクッと美味しくお召し上がれます。 ・海外ではスキンケアとしても使用されています。 ※約24℃以下では固形化します。加熱すれば元に戻り品質に問題はありません。 ※商品が劣化しやすいため清潔なスプーンをご使用ください。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:ムソー ⚫︎内容量:185g ⚫︎原材料:有機食用やし油 (タイ) ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温保存してください。
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【岩井の胡麻油】純正胡麻油《金口》大瓶
¥1,340
---商品のご紹介--- 熟練の職人が胡麻をほどよく焙煎したのち、丁寧に搾油しました。 胡麻の香ばしさと豊かな旨みが広がる琥珀色の胡麻油です。揚げ焼き油にはもちろんのこと、お料理の仕上げの香味づけなどにも。 和食・洋食・中華などお料理のジャンルを問わずに使用できる万能な胡麻油です。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:岩井の胡麻油 ⚫︎内容量:330g ⚫︎原材料:食用ごま油(国内製造) ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温の暗い場所に保存してください。
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【岩井の胡麻油】純正胡麻油《金口》
¥675
---商品のご紹介--- 熟練の職人が胡麻をほどよく焙煎したのち、丁寧に搾油しました。 胡麻の香ばしさと豊かな旨みが広がる琥珀色の胡麻油です。揚げ焼き油にはもちろんのこと、お料理の仕上げの香味づけなどにも。 和食・洋食・中華などお料理のジャンルを問わずに使用できる万能な胡麻油です。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:岩井の胡麻油 ⚫︎内容量:140g ⚫︎原材料:食用ごま油(国内製造) ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温の暗い場所に保存してください。
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【岩井の胡麻油】純正胡麻油《濃口》
¥675
---商品のご紹介--- 高温で強く焙煎した胡麻を搾油した、濃褐色の胡麻油。胡麻油特有の香りが強く、コクのある味わいです。 胡麻の風味・香味をしっかりとつけることができるため、中華・韓国料理におすすめです。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:岩井の胡麻油 ⚫︎内容量:140g ⚫︎原材料:食用ごま油(国内製造) ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温の暗い場所に保存してください。
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【岩井の胡麻油】純正胡麻油《白口》
¥615
---商品のご紹介--- 胡麻を焙煎せず、蒸してから搾油しました。 香りが少なく、サラダ油やオリーブオイルのように、炒め油・揚げ焼き油としてや、マヨネーズ、ドレッシング作りにもおすすめです。 バターの代用として製菓・製パンにもどうぞ。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:岩井の胡麻油 ⚫︎内容量:140g ⚫︎原材料:食用ごま油(国内製造) ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温の暗い場所に保存してください。
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【岩井の胡麻油】ごま辣油
¥495
---商品のご紹介--- 香り高い純正胡麻油に唐辛子を加え、じっくりと煮出すことで唐辛子の旨味と辛味を引き出しました。辛味添加剤・着色料は使用しておりません。 中華料理には欠かせない一品です。 ピザやパスタの味変にもおすすめです。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:岩井の胡麻油 ⚫︎内容量:55g ⚫︎原材料:食用ごま油(国内製造)、唐辛子 ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温の暗い場所に保存してください。
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【つの食品】国産こめ油
¥1,429
---商品のご紹介--- 新鮮な米ぬかからつくる、味も香りもおいしい、つの食品のこめ油に環境対応を追求した紙パックタイプが新登場。 炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、和洋中どんな料理にも使うことができ、1 本持っていると便利なこめ油です。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:つの食品 ⚫︎内容量:600ml ⚫︎原材料:食用こめ油(国内製造) ⚫︎保存方法:常温、冷暗所で保存してください。
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【ムソー】北海道産なたねサラダ油 450g
¥1,070
---商品のご紹介--- ・自給率が低い希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合(北海道滝川市)の菜種を限定使用。 ・品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。もちろん遺伝子組み換えの心配はありません。 ・搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。 ・JAS認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:ムソー ⚫︎内容量:450g ⚫︎原材料:食用なたね油(なたね(北海道滝川市産)) ⚫︎保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【100%ココナッツ由来】MCTオイル(中鎖脂肪酸オイル)
¥2,079
---商品のご紹介--- 《MCTオイルとは?》 ココナッツやパームフルーツなどのヤシ科の植物に含まれる中鎖脂肪酸(MCT)を主成分とする食用油です。 《MCTオイルの主な特徴》 ・一般的な植物油に含まれる長鎖脂肪酸と比べて消化・吸収が速い ・体脂肪として蓄積されにくい ・油特有の味やにおいがほとんどないため、さまざまな食べ物や飲み物に加えやすい ・煙が出る温度がほかの植物油よりも低いなどがあります。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:ニシキランバー ⚫︎内容量:250ml ⚫︎原材料:中鎖脂肪酸油 ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温保存してください。
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有機亜麻仁オイル
¥1,925
---商品のご紹介--- αリノレン酸などが豊富に含まれている有機亜麻の種(フラックスシード)100%を原料とし、栄養分を壊さないよう低温圧搾しました。 加熱せず、ドレッシングに加えたり、豆腐などにかけてお召し上がりください。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:アズマ ⚫︎内容量:230ml ⚫︎原材料:有機亜麻仁 ⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温保存してください。
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【自然の味】米油 1350ml
¥1,335
---商品のご紹介--- 《米油の原料は「米ぬか」です。》 日本は、油脂原料の97%以上を輸入に頼っており、国産の油脂原料はわずか3%未満です。 そしてこの3%のほとんどが「米ぬか」であり、米油は唯一自給可能な植物油です。 米油は、軽くて香ばしい風味を持ち、抗酸化成分も豊富なため、酸化しづらい特長があります。また、胃もたれや胸焼けもしにくい油で、昔からお菓子用の油として長く使われています。 米ぬか由来の栄養成分も豊富で、植物ステロール、ビタミンE、γ(ガンマ)オリザノールやトコトリエノールといった「不けん化物」といわれる微量栄養成分含量は、植物油の中でNo.1のヘルシーな油でもあります。 大変貴重な国産原料の米油です。 遺伝子組換原料ではありません。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:こだわりの味協同組合 ⚫︎内容量:1350g ⚫︎原材料:食用こめ油 ⚫︎保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は1~2ヶ月を目安にお召し上がりください。
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【自然の味】米油 600ml
¥715
---商品のご紹介--- 《米油の原料は「米ぬか」です。》 日本は、油脂原料の97%以上を輸入に頼っており、国産の油脂原料はわずか3%未満です。 そしてこの3%のほとんどが「米ぬか」であり、米油は唯一自給可能な植物油です。 米油は、軽くて香ばしい風味を持ち、抗酸化成分も豊富なため、酸化しづらい特長があります。また、胃もたれや胸焼けもしにくい油で、昔からお菓子用の油として長く使われています。 米ぬか由来の栄養成分も豊富で、植物ステロール、ビタミンE、γ(ガンマ)オリザノールやトコトリエノールといった「不けん化物」といわれる微量栄養成分含量は、植物油の中でNo.1のヘルシーな油でもあります。 大変貴重な国産原料の米油です。 遺伝子組換原料ではありません。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:こだわりの味協同組合 ⚫︎内容量:600g ⚫︎原材料:食用こめ油 ⚫︎保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は1~2ヶ月を目安にお召し上がりください。
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【自然の味】圧搾しぼり菜種油 1350ml
¥1,485
---商品のご紹介--- 遺伝子組換えをしていないオーストラリア産の菜種の種子(キャノーラ)だけを使用した圧搾しぼり菜種油!種子を押し潰した時に出る最初の油だけを使用した一番搾りの美味しい油です。 ドレッシングやマヨネーズなどの生で召し上がる料理はもちろん、高温にも強いので、炒め物、揚げ物などあらゆる料理にお使いいただけます。 ---商品詳細--- ⚫︎メーカー名:こだわりの味協同組合 ⚫︎内容量:1350g ⚫︎原材料:食用なたね油(国内製造)(遺伝子組換えでない) ⚫︎保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は1~2ヶ月を目安にお召し上がりください。