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---商品のご紹介---
・主原料の野菜・果実(たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけ)は100%国産有機です。
・醸造酢は国産米100%でアルコール不使用の純米酢を使用しています。
・醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
・広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用しています。
日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。
・国産昆布・鰹節を使用しています。
・香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。
・保存料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。
---使い方---
マイルドな甘口に仕上げているので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにもお使いいただけます。
---商品詳細---
⚫︎メーカー名:HIKARI
⚫︎内容量:300g
⚫︎原材料:有機野菜・果実(たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけ)、糖類(砂糖、有機糖みつ)、醸造酢(米酢)、食塩、でん粉、醤油(大豆、小麦を含む)、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、香辛料みりん、かつお節
⚫︎保存方法:直射日光を避けて常温保存してください。
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